La tavola per la grigliata

Qualche sera fa ho partecipato ad una grigliata, un piacevole classico delle serate estive, soprattutto a casa di amici che abitano in campagna (o che hanno una terrazza, anche se in citta’). Quindi, se siete voi quegli amici, ecco qualche idea per la tavola. E’ il momento di tirare fuori la classica tovaglia a quadretti bianchi e rossi  e abbinare i piatti piu’ rustici che avete, possibilmente non quelli di plastica.  Con la carne non puo’ mancare l’insalata fresca e/o verdure da grigliare,  i condimenti, le salse e  il pane gia’ affettato, pronto per le bruschette. L’idea in piu’: il sacchettino (quello bianco nell’immagine) sistemato accanto al piatto di ogni ospite, contenente il misto di erbette per insaporire la carne. Immagini da Wunderweib.
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